Papillote de flétan au poireau et à l'orange
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Papillote de flétan au poireau et à l'orange”, publiée le Vendredi 16 Janvier 2015 à 11h49, sur le blog de son éditeur : Ladylettante
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Filets de fletan et julienne de legumes en papillote
Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Flétan | Poireau | Poivre | Safran | Sel
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Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Gruyère | Lait | Oeuf (jaune) | Poireau | Sel | Zeste d’orange
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Filet de flétan sauce à l'orange de Paul Bocuse
asperge | carotte | crème | flétan | Noilly prat | orange | poivre | pomme de terre | romarin | sel
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Cabillaud | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Orange | Poireau | Poivre | Sel
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Citron vert | Echalotes | Huile d’olive | Lieu | Orange | Poireau | Poivre | Sel
750g
Papillote de saumon au poireau et concassée de tomates
Blanc de poireau | Citron | Fleur de sel | Huile | Oignon | Poivre en grain | Saumon | Thym | Tomate
Cuisineaz