Papillote de filet de rouget sur lit de courgette et sauce aux poivrons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Papillote de filet de rouget sur lit de courgette et sauce aux poivrons”, publiée le Mercredi 02 Juin 2010 à 04h35, sur le blog de son éditeur : Cuisine et saveurs de Lili
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Filet de rouget sur lit de petits légumes au Tomacouli
aneth | aubergine | concentré de tomates aux légumes | échalote | filets de rouget | huile d'olive | margarine végétale | poivre | sel | Tomacouli Nature | tomates fraîches | vin blanc sec
Panzani
Filet de rouget sur son lit de ratatouille à l'oriental
Ail | Aubergine | Crème légère | Menthe | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Rouget | Tomate
750g
Filet de rouget en croûte de brick, piperade de poivrons aux lardons
Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Romarin | Rouget | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Filet de rouget au citron, courgette et légumes en julienne au chorizo
Ail | Chorizo | Citron | Courgette | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives noires | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivron rouge | Rouget | Sel
Atelier des chefs
Rigatoni à la courgette et sauce de poivrons
Anchois | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Pecorino | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Rigatoni | Sel
750g
Filet de cabillaud sur lit de tagliatelles de courgettes et sa sauce bleue noix
Cabillaud | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage | Huile d’olive | Noix | Poivre
Marmiton
Ardoise de légumes retour du marché, filet de rouget grondin à l'huile d'olive, réduction de sauce crème au curry
Ail | Aubergine | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Curcuma | Curry | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Girolle | Graines de sésame | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Rouget | Rouget grondin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
