Papillote de daurade, julienne de légumes croquants
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Papillote de daurade, julienne de légumes croquants”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Papillote de saumon, julienne de légumes croquants
Carotte | Citron vert | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon
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Papillote de dorade et julienne de légumes
Carotte | Ciboulette | Citron | Courgette | Daurade | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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Filet de daurade royale, légumes croquants à la grecque, vinaigrette aux agrumes
Aneth | Champignon de Paris | Citron | Coriandre | Daurade | Fenouil | Huile d’olive | Jus d’orange | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Soja | Vin blanc
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Filet de daurade à la sauge, légumes croquants au wok
Aneth | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Daurade | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Sauge | Sel | Soja
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Papillote translucide de cabillaud et légumes croquants
Cabillaud | Carotte | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre
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Filet de daurade julienne de légumes et aubergines confites
Ail | Aromate | Aubergine | Carotte | Courgette | Daurade | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Papillote de cabillaud et sa julienne de legumes
Ail | Beurre | Cabillaud | Carotte | Citron vert | Echalotes | Moutarde à l’ancienne | Navet | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
