Pannequets aux harengs doux gratinés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pannequets aux harengs doux gratinés”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
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Croquettes de harengs à la pistache et le hareng du potager - Cyril Lignac
Carrés Frais (fromage à tartiner) | Chapelure fine | Ciboulette | Citron | Harengs doux fumés | Huile d'arachide | Pistache | Poivre du moulin | Pommes de terre BF15 | Sel fin
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5 baies | Basilic | Citron | Hareng | Huile d’olive | Mozzarella | Tomate
750g
Harengs farcis gratinés
Beurre | Bouquet garni | Chapelure | Estragon | Hareng | Lait | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
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Charlotte d'anguille fumée mousse d'herbes à l'huile de noix et émulsion d'harengs doux
Ail | Anguille | Beurre | Crème liquide | Epinard | Feuilles de gélatine | Hareng | Huile de noix | Oseille | Persil | Poivre | Sel
750g
