Pannacotta vanille et basilic, vous en prendrez bien une !!
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pannacotta vanille et basilic, vous en prendrez bien une !!”, publiée le Mardi 11 Mai 2010 à 05h30, sur le blog de son éditeur : Les ateliers d’hys
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Carpaccio de fraises et basilic, glace vanille
Basilic | Crème | Fraise | Gingembre | Glace | Vanille
750g
Pannacotta vanille et caramel au beurre salé
Agar-agar | Beurre | Caramel | Crème liquide | Lait | Sucre de canne | Sucre vanillé
750g
Pannacotta vanille et son coulis d'abricot
Abricot au sirop | Agar-agar | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Sucre fin
750g
Tian de tomates à la vanille
Basilic | Huile d’olive | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Vanille
750g
Sphère de coulis de fraises au basilic et parfait à la vanille
Basilic | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
750g
Pannacotta à la vanille
Amandes effilées | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Groseilles | Lait | Sucre | Sucre vanillé
750g
