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Pannacotta à la menthe poivrée, coulis de mûres

 


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Pannacotta à la menthe poivrée  coulis de mûres

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pannacotta à la menthe poivrée, coulis de mûres”, publiée le Mercredi 08 Septembre 2010 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Crissou cuisine


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#Coulis | #Panna cotta | Crissou cuisine |

Panna cotta au coulis de mangue et menthe


Agar-agar | Crème fraîche | Crème liquide | Gousse de vanille | Mangue | Menthe | Mûres | Sucre
  Marmiton

Sorbet au citron vert aux deux coulis


Amandes | Beurre | Citron | Citron vert | Farine | Fraise | Framboises | Groseilles | Huile | Lait | Menthe | Mûres | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sorbet | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisineaz

Brick a la mangue coulis au kiwi


Beurre | Farine | Feuilles de bricks | Framboises | Kiwi | Lait | Liqueur | Mangue | Menthe | Mûres | Noix de coco | Oeuf | Purée | Sucre | Sucre fin
  Marmiton
Wraps de fruits et coulis de fraises

Wraps de fruits et coulis de fraises


Beurre | Farine | Fraise | Jus de citron | Lait | Mangue | Menthe | Mûres | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre | Zeste d’orange
  Cuisineaz

Samossas au chocolat et coulis de mangue


Beurre | Chocolat | Crème liquide | Feuilles de bricks | Gingembre | Jus de citron | Maïzena | Mangue | Menthe | Mûres | Oeuf | Sucre fin
  Marmiton
Panna cotta au sirop d'orgeat coulis de mûres

Panna cotta au sirop d'orgeat coulis de mûres


Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Mûres | Orge | Philadelphia | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
  750g

Pana Cotta à la menthe poivrée et éclat de chocolat accompagnée de sa meringue à l'anis vert


Anis | Chocolat | Crème fraîche | Gélatine | Lait | Menthe | Oeuf (blanc) | Poivre | Sucre | Sucre glace
  750g

Mousse a la rhubarbe et son coulis de fraises


Citron | Crème | Fraise | Menthe | Mûres | Oeuf | Rhubarbe | Sucre | Sucre vanillé
  Marmiton

Verrines de fruits rouges


Beurre | Biscuits | Cerise | Confiture | Confiture de framboises | Coulis | Fromage blanc | Menthe | Mûres
  Cuisineaz

Brocciu frais au coulis de mangue


Brocciu | Chantilly | Crème | Jus de citron | Mangue | Menthe | Mûres | Sucre
  Marmiton
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