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Panna cotta vanillée, lit d'ananas flambé au rhum

 


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Panna cotta vanillée  lit d'ananas flambé au rhum

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta vanillée, lit d'ananas flambé au rhum”, publiée le Samedi 14 Avril 2012 à 09h59, sur le blog de son éditeur : Le cahier gourmand de Sophie


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Le cahier gourmand de Sophie |

Panna cotta pina colada


Ananas | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Noix de coco | Rhum | Sucre fin
  Marmiton
Panna cotta vanillée de poire sur un lit de spéculoos

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Agar-agar | Caramel | Crème fraîche épaisse | Jus de citron | Mûres | Poire | Spéculoos | Sucre fin | Vanille
  750g
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Panna cotta à la noix de coco et à l'ananas

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Ananas | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Matière grasse | Noix de coco | Poudre de coco | Rhum | Sucre fin
  750g
Panna cotta à l #x27 ananas et citron vert

Panna cotta à l'ananas et citron vert


Agar-agar | Ananas | Citron(s) vert(s) | Crème liquide légère | Lait | Sucre
  Cuisineaz
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Comment faire ?

Ananas flambe au rhum

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Ananas | Rhum | Sucre roux
  Marmiton
Ananas flambe au rhum et au miel

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Ananas | Cannelle | Jus de citron | Miel | Raisins secs | Rhum | Sirop
  Marmiton
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Comment ça marche ?

Panna cotta vanillée au lemon curd


Agar-agar | Beurre | Citron | Crème liquide | Oeuf | Sucre | Vanille
  750g

Ananas flambé au rhum et au miel


Ananas | Cannelle | Jus de citron | Miel | Raisins secs | Rhum | Sirop | Vanille
  aufeminin cuisine
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Panna cotta chocolat blanc  ananas caramélisé  tuiles de sésame

Panna cotta chocolat blanc, ananas caramélisé, tuiles de sésame


Ananas | Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Graines de sésame | Jus d’orange | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Verrine d'ananas flambé au rhum, écume de fromage blanc à la vanille


Ananas | Crème liquide | Fromage blanc | Gousse de vanille | Rhum | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Evitez le gaspillage alimentaire

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