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Panna cotta tonka, coulis de pêche de vigne & dentelle de caramel

 


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Panna cotta tonka  coulis de pêche de vigne   dentelle de caramel

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta tonka, coulis de pêche de vigne & dentelle de caramel”, publiée le Lundi 26 Septembre 2011 à 06h39, sur le blog de son éditeur : J'en reprendrai bien un bout...


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J'en reprendrai bien un bout... |

Glace panna cotta
 

Glace panna cotta


Abricot | Coulis | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Kiwi | Mascarpone | Menthe | Pêche | Sucre | Sucre glace | Yaourt
  Chefclub
Panna cotta italienne

Panna cotta italienne


coulis de framboises | crème liquide | feuilles de gélatine | framboises | gousse de vanille | lait | sucre | sucre vanillé
  Démotivateur Food

Panna cotta a l'orgeat et au coulis de fruit


Citron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Miel | Orange | Orge | Sirop | Sucre fin
  Marmiton

Panna cotta du chef


Coulis | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Sucre | Vanille
  Marmiton
Panna cotta au the coulis a la clementine

Panna cotta au the coulis a la clementine


Amandes | Clémentines | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Orange | Sucre | Thé
  Marmiton
Panna cotta au roquefort et coulis de figues fraîches

Panna cotta au roquefort et coulis de figues fraîches


Citron | Crème | Feuilles de gélatine | Figues | Lait | Poivre | Roquefort | Sel | Sucre roux
  Cuisineaz
Panna cotta à l'ancienne  coulis d'abricot à l'ylang ylang

Panna cotta à l'ancienne, coulis d'abricot à l'ylang ylang


Abricot | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile | Lait | Miel | Oeuf (blanc) | Romarin | Sel | Sucre | Sucre fin
  750g
Panna cotta aux framboises

Panna cotta aux framboises


Coulis de framboises | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Framboises | Gousse de vanille | Sucre
  750g
Panna cotta aux framboises

Panna cotta aux framboises


Coulis de framboises | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Framboises | Gousse de vanille | Sucre
  750g
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