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Panna cotta 'tiramisu' à l'expresso et amande amère

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta 'tiramisu' à l'expresso et amande amère”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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Panna cotta façon tiramisu

Panna cotta façon tiramisu


Chantilly | Chocolat | Crème | Extrait de café | Gélatine | Lait | Sucre
  750g
Bûche roulée façon tiramisu aux poires

Bûche roulée façon tiramisu aux poires


Amande amère | Beurre doux | Cacao en poudre | Café froid | Crème fleurette | Crème fleurette très froide | Farine tamisée | Feuille(s) de gélatine | Jaune(s) d oeuf(s) | Levure chimique | Mascarpone | OEuf(s) | Poire(s) au sirop | Sel | Sucre en poudre | Vanille en poudre
  Cuisineaz
Panna cotta au lait d'amande  émulsion de pralines roses et brioche perdue

Panna cotta au lait d'amande, émulsion de pralines roses et brioche perdue


Amandes | Beurre | Brioche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin
  Atelier des chefs
Tiramisu Myrtilles   Amandes

Tiramisu Myrtilles & Amandes


Amandes effilées | Amaretto ou extrait d'amande amère | Biscuits à la cuillère | Compotée de myrtilles | Eau | Mascarpone | Oeufs extra-frais | Sucre semoule
  Cuisine Addict
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