Panna cotta spéculoos et sa compotée de pommes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta spéculoos et sa compotée de pommes”, publiée le Mardi 09 Août 2011 à 16h09, sur le blog de son éditeur : Yaya cuisine
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Panna cotta au speculoos compotée de pommes et cannelle
Agar-agar | Cannelle | Crème légère | Crème liquide | Lait | Pâtes | Pomme | Spéculoos | Sucre
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Panna cotta au roquefort et compotée de figues tuile sechée et reduction de porto-balsamique
Beurre | Biscuits | Crème | Feuilles de gélatine | Figues | Lait | Poivre | Porto | Roquefort | Sel | Sucre | Sucre glace | Vinaigre balsamique
750g
Panna cotta à la cannelle et ses billes de pommes CALVAmélisée
Beurre | Calvados | Cannelle | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Pavot | Pomme | Sucre | Sucre fin
750g
Verrine de panna cotta cannelle et gelée citronnée sur lit de spéculos
Cannelle | Citron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Panna cotta | Spéculoos | Sucre | Sucre roux
750g
Panna cotta coco & compotée de mangue
Cerise | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait de coco | Mangue | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre | Vanille
750g
Panna cotta au foie gras pommes Ariane caramélisées et mouillettes de pain d'épices
Canard | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin
750g
Panna cotta vanillée et sa compotée de mangue
Cassonade | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Mangue | Sucre | Vanille
Cuisineaz
Panna cotta à la lavande compotée d'abricots
Abricot | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Lavande | Matière grasse | Sucre fin | Sucre roux
Cuisineaz