Panna cotta spéculoos et sa compotée de pommes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta spéculoos et sa compotée de pommes”, publiée le Mardi 09 Août 2011 à 16h09, sur le blog de son éditeur : Yaya cuisine
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Panna cotta au speculoos compotée de pommes et cannelle
Agar-agar | Cannelle | Crème légère | Crème liquide | Lait | Pâtes | Pomme | Spéculoos | Sucre
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Panna cotta au foie gras pommes caramélisées et mouillettes de pain d'épice
Crème liquide entière | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Foie gras de canard mi-cuit | Huile d olive | Moulin à poivre | Pomme(s) | Sel fin | Sucre en poudre | Tranche(s) de pain d épices
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Biscuits | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Spéculoos | Sucre fin
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Agar-agar | Crème liquide | Spéculoos | Sucre | Vanille
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Cassonade | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Mangue | Sucre | Vanille
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Abricot | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Lavande | Matière grasse | Sucre fin | Sucre roux
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Panna cotta aux spéculoos aromatisé au miel
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Miel | Spéculoos | Sucre
Cuisineaz
