Panna cotta salée infusée aux morilles mini-brochettes d'agneau poêlées en persillade
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta salée infusée aux morilles mini-brochettes d'agneau poêlées en persillade”, publiée le Vendredi 18 Décembre 2020 à 16h19, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Aubergine | Champignon de Paris | Coppa | Crème liquide | Fenouil | Feuilles de gélatine | Parmesan | Pois cassés | Poivre | Poivron | Sel
750g
Panna cotta salée au parmesan Champignons Cassegrain et chips de coppa
Aubergine | Champignon de Paris | Coppa | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Parmesan | Pois cassés | Poivre | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Panna cotta salée au parmesan et coulis de tomates
Basilic | Crème | Feuilles de gélatine | Huile | Lait | Parmesan | Poivre | Thym | Tomate
Marmiton
