Panna cotta salée butternut et parmesan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta salée butternut et parmesan”, publiée le Vendredi 11 Novembre 2022 à 14h41, sur le blog de son éditeur : Brian Iz In The Kitchen
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Panna cotta salée au parmesan Champignons de Paris - aubergines grillées et poivrons et chips de...
Aubergine | Champignon de Paris | Coppa | Crème liquide | Fenouil | Feuilles de gélatine | Parmesan | Pois cassés | Poivre | Poivron | Sel
750g
Panna cotta salée au parmesan Champignons Cassegrain et chips de coppa
Aubergine | Champignon de Paris | Coppa | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Parmesan | Pois cassés | Poivre | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Panna cotta salée au parmesan et coulis de tomates
Basilic | Crème | Feuilles de gélatine | Huile | Lait | Parmesan | Poivre | Thym | Tomate
Marmiton
Panna cotta de poivrons et crumble parmesan basilic
Ail | Basilic | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poudre d’amande | Sel
750g
Panna cotta d'asperges crumble au parmesan & oeuf mollet
Agar-agar | Asperges | Beurre demi-sel | Bouillon | Crème liquide | Farine | Oeuf | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre d’amande | Sel
750g
Panna cotta de tomate sablé parmesan émulsion de basilic
Basilic | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Purée | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Panna cotta salée infusée aux morilles mini-brochettes d'agneau poêlées en persillade
Agneau | Ail | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gigot | Huile d’olive | Morilles | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Panna cotta au chou-fleur parmesan et truffe
Agar-agar | Chou-fleur | Crème liquide | Lait | Parmesan | Poivre | Sel | Truffe
Cuisineaz