Panna cotta maïs, copeaux de foie gras et miettes de truffe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta maïs, copeaux de foie gras et miettes de truffe”, publiée le Lundi 27 Décembre 2010 à 10h06, sur le blog de son éditeur : Chantal33
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Salade d'oeufs pochés , copeaux de foie gras et lamelles
Alcool | Foie gras | Huile de noix | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Pois gourmand | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Trévise | Truffe | Vinaigre | Xérès
Cuisineaz
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Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Ciboulette | Comté | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Oeuf de caille | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Baby muffins au foie gras et aux figues
Farine | Farine de maïs | Figues | Foie gras | Huile | Lait | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Sirop
Marmiton
Velouté de chataignes
Beurre | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Foie gras | Oignon | Truffe
Cuisineaz
Carpaccio de boeuf aux copeaux de foie gras
Basilic | Boeuf | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Sel
Cuisineaz
Tiramisu de foie gras, artichaut et truffe
Artichaut | Cacao | Fleur de sel | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Truffe
750g
Brouillades d'oeufs aux copeaux de foie gras (entrée)
Beurre | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel
Notrefamille.com
