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Panna cotta italienne au chocolat et aux poires

 


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Panna cotta italienne au chocolat et aux poires

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta italienne au chocolat et aux poires”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Agar-agar | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Mûres | Poire | Sucre | Yaourt

Panna cotta regressive au Nutella®, poires vanillées, streusel noisette


Beurre | Cassonade | Chocolat | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Noisettes | Nutella | Poire | Vanille
  750g
Mousse aux poires sur panna cotta chocolatée

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Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Poire | Sirop | Sucre
  750g
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Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait entier | Mangue | Poivre | Poudre d'amandes | Sucre de canne | Sucre en poudre
  Marmiton
Panna cotta italienne

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coulis de framboises | crème liquide | feuilles de gélatine | framboises | gousse de vanille | lait | sucre | sucre vanillé
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Basilic | crème | gousse de vanille | myrtilles | sucre
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Carambars | Chocolat | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Sucre fin | Vanille
  Marmiton
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Amandes | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Lavande | Miel | Pistache | Poire | Sucre
  Cuisineaz
Panna cotta glacée au chocolat blanc et poêlée d’abricots caramélisées

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Abricot | Beurre | Chocolat blanc | Coulis | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Glace | Lait | Miel | Romarin
  Cuisineaz
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Agar-agar | Chocolat | Crème | Feuilles de gélatine | Lait | Sucre vanillé
  750g
Nids en panna cotta  dessert

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Chocolat | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Liqueur | Oeuf de Pâques | Sucre | Sucre fin
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