Panna cotta fève tonka et chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta fève tonka et chocolat”, publiée le Mardi 30 Mars 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Poétiquement gourmande
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Panna cotta à la fève tonka tuile croustillante et poire pochée au vin rouge épicé
Amande hachée | Bâton de cannelle | Beurre doux | Crème liquide entière | Etoile de badiane | Farine de blé | Feuille de gélatine | Fève tonka | Jus d'orange | Orange non traitée | Poire | Poudre de pain d'épice | Sucre en poudre | Sucre glace | Vin rouge
Atelier des chefs
Panna cotta à la fève de tonka et confiture d'abricot
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fèves | Lait | Sucre
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Panna cotta à la fève tonka compotée de clémentines
Agar-agar | Clémentines | Crème légère | Fèves | Sucre
750g
Panna cotta au chocolat noisettes et fève tonka
Chocolat | Crème | Feuilles de gélatine | Fèves | Lait | Noisettes | Sucre
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Oeil ensanglanté pour Halloween! {Panna cotta Noix de coco & Chocolat blanc}
Chocolat blanc | Colorant | Coulis | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Kiwi
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