Panna cotta fève tonka et chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta fève tonka et chocolat”, publiée le Mardi 30 Mars 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Poétiquement gourmande
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Panna cotta à la fève de tonka et confiture d'abricot
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fèves | Lait | Sucre
Notrefamille.com
Panna cotta à la fève tonka compotée de clémentines
Agar-agar | Clémentines | Crème légère | Fèves | Sucre
750g
Panna cotta à la fève tonka tuile croustillante et poire pochée au vin rouge épicé
Amande hachée | Bâton de cannelle | Beurre doux | Crème liquide entière | Etoile de badiane | Farine de blé | Feuille de gélatine | Fève tonka | Jus d'orange | Orange non traitée | Poire | Poudre de pain d'épice | Sucre en poudre | Sucre glace | Vin rouge
Atelier des chefs
Panna cotta au chocolat noisettes et fève tonka
Chocolat | Crème | Feuilles de gélatine | Fèves | Lait | Noisettes | Sucre
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Panna cotta aux fruits de la passion et chocolat blanc
Cassonade | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Maïzena | Mascarpone | Sucre fin
Marmiton
Panna cotta citronelle, croquant de chocolat et espuma au gingembre
Agar-agar | Chocolat noir | Citronnelle | Crème | Crème fraîche | Eau | Fructose | Gingembre | Lait
750g
