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Panna cotta et son coulis de fraises

 


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Panna cotta et son coulis de fraises

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta et son coulis de fraises”, publiée le Mardi 20 Septembre 2011 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Le Blog de OMVM


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Panna cotta au coulis de fraises

Panna cotta au coulis de fraises


Coulis | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Jus de citron | Lait | Panna cotta | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g
Panna cotta au coulis de fraises

Panna cotta au coulis de fraises


Cassonade | Coulis | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Sucre vanillé
  Cuisineaz
Panna cotta et coulis de fraises

Panna cotta et coulis de fraises


Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Fruits rouges | Gousse de vanille | Sucre
  Cuisineaz
Panna cotta au coulis de fraises

Panna cotta au coulis de fraises


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La panna cotta au coulis de fraises


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Panna cotta

Panna cotta


Coulis de framboises | Crème liquide | Extrait de vanille | Feuilles de gélatine | Lait | Spéculos | Sucre | Sucre vanillé
  Cuisineaz
Panna cotta au coulis de fruits rouges

Panna cotta au coulis de fruits rouges


Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Mascarpone | Sucre | Vanille
  Marmiton

Panna cotta au coulis de mangue et menthe


Agar-agar | Crème fraîche | Crème liquide | Gousse de vanille | Mangue | Menthe | Mûres | Sucre
  Marmiton
Panna cotta à la purée de fraises et citron vert  gelée de basilic
 

Panna cotta à la purée de fraises et citron vert, gelée de basilic


Basilic | Citron vert | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Sucre fin
  750g
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