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Panna-cotta des sous-bois en verrine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna-cotta des sous-bois en verrine”, publiée le Lundi 23 Novembre 2020 à 10h53, sur le site de son éditeur : Une recette


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Panna cotta des sous bois en verrine


Bouillon de volaille | Citron | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Morilles | Oignon | Parmesan | Pesto | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  750g
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Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Mûres | Sucre fin | Sucre roux | Sucre vanillé
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Coulis de framboises | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Sucre
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Crème fraîche épaisse | Feuilles de gélatine | Kiwi | Sucre | Sucre vanillé
  750g
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  750g
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Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Sucre fin
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