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Panna cotta d'asperges au parmesan

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta d'asperges au parmesan”, publiée le Samedi 17 Juillet 2010 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs


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#Asperges | #Panna cotta | Le Palais des Saveurs |

Panna cotta asperges parmesan

Panna cotta asperges parmesan


  Le Bonheur est dans l’Assiette

Panna cotta d'asperges crumble au parmesan & oeuf mollet


Agar-agar | Asperges | Beurre demi-sel | Bouillon | Crème liquide | Farine | Oeuf | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre d’amande | Sel
  750g
Panna cotta aux petits pois et parmesan  jus épinards  ail  menthe
 

Panna cotta aux petits pois et parmesan, jus épinards, ail, menthe


Ail | Bouillon | Crème liquide | Croûtons | Epinard | Feuilles de gélatine | Jambon | Lait | Menthe | Parmesan | Petits pois
  750g

Panna cotta au chèvre


Asperges blanches | Chèvre frais | Courgette | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Olives noires | Piment | Poivre | Sel | Tomate cerise
  750g
Panna cotta d'asperges fromage de chèvre au saumon tartare de grany smith chips de radis

Panna cotta d'asperges fromage de chèvre au saumon tartare de grany smith chips de radis


Asperges | Ciboulette | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fromage de chèvre | Poivre | Pomme | Radis | Saumon | Sel | Vinaigre de cidre
  750g
Panna cotta salée au parmesan Champignons de Paris   aubergines grillées et poivrons et chips de

Panna cotta salée au parmesan Champignons de Paris - aubergines grillées et poivrons et chips de...


Aubergine | Champignon de Paris | Coppa | Crème liquide | Fenouil | Feuilles de gélatine | Parmesan | Pois cassés | Poivre | Poivron | Sel
  750g
Panna cotta de langoustines et pointes vertes

Panna cotta de langoustines et pointes vertes


Asperges vertes | Ciboulette | Cognac | Crème fraîche | Gélatine | Huile | Langoustine | Poivre | Sel | Tomate cerise
  Notrefamille.com
Panna cotta salée au parmesan Champignons Cassegrain et chips de coppa

Panna cotta salée au parmesan Champignons Cassegrain et chips de coppa


Aubergine | Champignon de Paris | Coppa | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Parmesan | Pois cassés | Poivre | Poivron rouge | Sel
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