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Panna cotta coco-tamarin aux épices brunoise de fruits exotiques

 


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Panna cotta coco tamarin aux épices brunoise de fruits exotiques

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta coco-tamarin aux épices brunoise de fruits exotiques”, publiée le Mercredi 06 Juillet 2016 à 10h00, sur le blog de son éditeur : Macaronette et Cie


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#Brunoise | #Coco | #Fruits | #Panna cotta coco | #Panna cotta | Macaronette et Cie |

Panna cotta coco et fruits exotiques

Panna cotta coco et fruits exotiques


Agar-agar | Ananas | Crème | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Lait de coco | Mangue | Mûres | Sucre | Sucre roux | Sucre vanillé
  750g
Panna cotta au lait de coco et aux fruits rouges

Panna cotta au lait de coco et aux fruits rouges


Coulis | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fruit | Fruits rouges | Gélatine | Gousse de vanille | Lait de coco | Sucre | Sucre fin
  A vos assiettes
Panna cotta noix de coco malibu aux deux facons

Panna cotta noix de coco malibu aux deux facons


Coulis de framboises | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Framboises | Lait | Malibu | Noix de coco | Pignons | Poudre de coco | Pralinoise | Sucre
  750g
Panna cotta coco citron vert ananas caramélisé vanille bourbon et rhum blanc

Panna cotta coco citron vert ananas caramélisé vanille bourbon et rhum blanc


Ananas | Beurre | Cassonade | Citron vert | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait de coco | Noisettes | Noix de coco | Rhum
  750g
Panna cotta au sirop de coco et mangue

Panna cotta au sirop de coco et mangue


Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Mangue | Purée | Sirop | Sucre
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Panna cotta à la banane et son crumble noix de coco chocolat

Panna cotta à la banane et son crumble noix de coco chocolat


Agar-agar | Banane | Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Lait | Noix de coco | Poudre de coco
  750g
Panna cotta à la noix de coco et son coulis de mangue
 

Panna cotta à la noix de coco et son coulis de mangue


Agar-agar | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Mangue | Mûres | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre
  750g
Panna cotta aux lait de coco et kiwi

Panna cotta aux lait de coco et kiwi


Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Kiwi | Lait de coco | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre
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