Panna-cotta betterave et mousse d'avocat à la crème de neufchâtel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna-cotta betterave et mousse d'avocat à la crème de neufchâtel”, publiée le Lundi 19 Avril 2010 à 05h50, sur le blog de son éditeur : La table de Pénélope
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Mousse d'avocat et panna-cotta au roquefort
Avocat | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Lait | Piment d’Espelette | Poivre | Roquefort | Sel | Truite fumée
750g
Verinne panna cotta pamplemousse mousse de surimi surimousse ou pamplemi
Agar-agar | Aneth | Crabe | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Mayonnaise | Pamplemousse | Poivre | Sel | Sucre | Surimi
Marmiton
Panna cotta à la betterave éclats de noisettes
Betterave | Crème | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Moutarde | Noisettes | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Mousse d'avocat et creme de betterave
Avocat | Betterave | Citron | Crème liquide | Cumin | Huile d’olive | Mûres | Sel | Thym
Marmiton
Verrines crème betterave et mousse d'avocat
Avocat | Betterave | Citron | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage | Sel | Tartine
750g
Trompe oeil panna cotta basilic mousse citron vert
Basilic | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Gélatine | Lait | Sucre | Sucre glace
Marmiton
Panna cotta de betterave et sa chantilly salée
Agar-agar | Betterave | Crème liquide | Lait | Poivre | Sel | Sucre glace
750g
Mousse aux poires sur panna cotta chocolatée
Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Poire | Sirop | Sucre
750g