Panna cotta beaufort, déclinaison de carottes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta beaufort, déclinaison de carottes”, publiée le Mardi 06 Décembre 2011 à 08h01, sur le blog de son éditeur : Chez kiki
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crème fraîche liquide entière | gressins | huile d'olive | jambon cru | olives noires | poivre | sel | Tomacouli
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Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait entier | Mangue | Poivre | Poudre d'amandes | Sucre de canne | Sucre en poudre
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Chocolat | Crème fraîche liquide | Feuilles de gélatine | Graines de courge | Graines de tournesol | miel
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Nids en panna cotta
Crème liquide UHT | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Sucre en poudre
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