Panna cotta aux fraises et à la rhubarbe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta aux fraises et à la rhubarbe”, publiée le Mercredi 28 Juillet 2010 à 05h00, sur le blog de son éditeur : On nem, on riz
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Pana-cotta à la citronnelle et coulis de fraises
Agar-agar | Citronnelle | Coulis | Crème légère | Crème liquide | Fraise | Lait | Lavande | Panna cotta | Raisin | Rhubarbe | Sucre | Sucre roux
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Panna cotta aux fraises - Laurent Mariotte
Blancs d'oeufs | Crème fleurette | Fraises | Gousse de vanille | Sucre
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Crème liquide | Fraise | Framboises | Gélatine | Lait | Sucre
Marmiton
Verrine tonka, rhubarbe, coulis de framboises et crumble de pistaches
Beurre | Cassonade | Compote | Confiture | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fèves | Fruits confits | Fruits rouges | Panna cotta | Pistache | Rhubarbe
750g
Panna cotta d’asperges à la rhubarbe (entrée)
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Panna cotta aux fraises (dessert)
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Sucre
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Panna cotta aux fraises
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Menthe | Sirop de fraise | Sucre fin
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Panna cotta aux fraises gariguettes
Agar-agar | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Sucre fin
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Panna cotta aux fraises fraiches
Agar-agar | Crème liquide | Fraise | Lait | Sucre | Yaourt
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