Panna cotta aux amandes, sauce au chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta aux amandes, sauce au chocolat”, publiée le Vendredi 28 Janvier 2011 à 18h53, sur le blog de son éditeur : Ma cuisine passion
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Panna cotta aux fruits de la passion et chocolat blanc
Cassonade | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Maïzena | Mascarpone | Sucre fin
Marmiton
Panna cotta citronelle, croquant de chocolat et espuma au gingembre
Agar-agar | Chocolat noir | Citronnelle | Crème | Crème fraîche | Eau | Fructose | Gingembre | Lait
750g
Panna cotta façon tiramisu
Chantilly | Chocolat | Crème | Extrait de café | Gélatine | Lait | Sucre
750g
Parfait glacé : semifreddo d'amandes, sauce chocolat blanc
Amandes | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Fèves | Oeuf (blanc) | Sucre fin
Atelier des chefs
Croquettes de potiron aux amandes sauce chocolat
Amandes effilées | Cannelle | Chapelure | Chocolat noir | Eau | Farine | Huile de friture | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Potiron | Sucre glace
Atelier des chefs
