Panna cotta au lait d'amandes, émulsion à l'orange
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta au lait d'amandes, émulsion à l'orange”, publiée le Lundi 13 Juillet 2009 à 14h30, sur le blog de son éditeur : Etienne san
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Panna cotta au lait d'amande, émulsion de pralines roses et brioche perdue
Amandes | Beurre | Brioche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin
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