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Panna cotta au lait d'amande et pistaches, compotée de figues

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta au lait d'amande et pistaches, compotée de figues”, publiée le Jeudi 16 Juillet 2009 à 18h49, sur le blog de son éditeur : Tiramis’Yum


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#Compote de figues | Tiramis’Yum |

Panna cotta au lait d'amande et poires au miel de Lavande

Panna cotta au lait d'amande et poires au miel de Lavande


crème liquide | feuilles de gélatine | lait d'amande | miel de Lavande | pistaches vertes concassées | Poires | sucre
  magicmaman
Panna cotta au lait d'amande  émulsion de pralines roses et brioche perdue

Panna cotta au lait d'amande, émulsion de pralines roses et brioche perdue


Amandes | Beurre | Brioche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin
  Atelier des chefs
Panna cotta au lait d'amande et poires au miel de Lavande

Panna cotta au lait d'amande et poires au miel de Lavande


Amandes | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Lavande | Miel | Pistache | Poire | Sucre
  750g
Panna cotta au lait d'amande et aux petits beurre

Panna cotta au lait d'amande et aux petits beurre


Amandes | Beurre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Miel
  750g
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