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Panna cotta au lait d'amande, émulsion de pralines roses et brioche perdue

 


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Panna cotta au lait d'amande  émulsion de pralines roses et brioche perdue

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta au lait d'amande, émulsion de pralines roses et brioche perdue”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Beurre | Brioche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin

Panna cotta au lait d'amande et poires au miel de Lavande

Panna cotta au lait d'amande et poires au miel de Lavande


Amandes | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Lavande | Miel | Pistache | Poire | Sucre
  750g
Panna cotta au lait d'amande et aux petits beurre

Panna cotta au lait d'amande et aux petits beurre


Amandes | Beurre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Miel
  750g
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