Panna cotta au lait concentré sucré, abricots et marrons confits
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Panna cotta au lait concentré sucré, abricots et marrons confits”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Panna-cotta au lait concentré
Agar-agar | Chocolat | Fraise | Lait concentré non sucré | Sucre
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Panna cotta aux abricots citron et marrons confits
Abricot | Biscuits à la cuillère | Crème | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Lait concentré sucré | Marrons | Purée | Sucre fin
Cuisineaz
Panna cotta à la crème de caramel sur compotée d'abricots aux amandes
Abricot | Amandes effilées | Caramel | Crème | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Lait | Sucre fin
750g
Panna cotta à la réglisse
Feuilles de gélatine | Lait | Lait concentré sucré | Réglisse
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Panna cotta à l'orange
Cassonade | Crème | Feuilles de gélatine | Lait | Lait concentré sucré | Orange
750g
Panna cotta à la crème de caramel sur sa compotée d'abricots
Abricot | Amandes effilées | Caramel | Crème | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Lait | Sucre
750g
Panna cotta au lait d'amande, émulsion de pralines roses et brioche perdue
Amandes | Beurre | Brioche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin
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