Panna cotta au fromage de brebis et compotée de poivrons rouges au tabasco
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta au fromage de brebis et compotée de poivrons rouges au tabasco”, publiée le Mercredi 16 Octobre 2013 à 16h39, sur le blog de son éditeur : Ca sent beau dans la cuisine
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Duo de panna cotta de fromage de brebis basque
Cerise | Confiture | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fromage | Gelée | Lait | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
750g
Verrines de panna cotta à la fraise Tagada grenadine et fruits rouges
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraises Tagada | Fruits rouges surgelés | Sirop de grenadine | Sucre
Cuisineaz
Panna cotta à la crème de caramel sur compotée d'abricots aux amandes
Abricot | Amandes effilées | Caramel | Crème | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Lait | Sucre fin
750g
Carré d'agneau rôti à l'ail, compotée de poivrons rouges
Agneau | Ail | Crépine | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Porc
Atelier des chefs
Faisselle fraîche, compotée de poivrons rouges au piment d'Espelette
Ail | Faisselle | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Salade | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
