Panna cotta au fenouil ail et citron à la truite fumée et œufs de lump pickles de légumes du potager
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta au fenouil ail et citron à la truite fumée et œufs de lump pickles de légumes du potager”, publiée le Dimanche 12 Novembre 2017 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie
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Tagliatelles au citron et à la truite fumée
Ail | Bette | Beurre | Cassonade | Champignon de Paris | Citron | Coriandre | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Sel | Sucre | Tagliatelles | Truite fumée
Supertoinette
Panna Cotta au citron meringué
Agar-agar | Citron | Colorant | Crème légère | Crème liquide | Faisan | Feuilles de gélatine | Fraise | Jus de citron | Lait | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre glace | Vanille
750g
Quiche à la truite fumée et aux asperges
Aneth | Asperges blanches | Baies rose | Citron vert | Crevettes | Fromage blanc | Fromage frais | Oeuf | Paprika | Pâte feuilletée | Poivre | Tomate cerise | Truite fumée
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Panna cotta au fenouil saumon gravlax et granité tomate
Agar-agar | Aneth | Cassonade | Crème liquide | Eau | Fenouil | Jus de citron | Poivre | Purée | Saumon | Sel | Tomate
Cuisineaz
Sphère de panna cota au surimi
Agar-agar | Ail | Citron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Poivre | Sel | Surimi
750g
Petits blinis de patate douce aux herbes et aux amandes truite fumée
Amandes effilées | Ciboulette | Citron | Farine | Fromage blanc | Huile neutre | Oeufs | Patate douce | Truite fumée
Avantages
Pana cotta d'huîtres
Ail | Citron | Colorant | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huîtres | Jus de citron
750g
Carpaccio de pommes à la truite fumée
Aneth | Citron | Crème fraîche | Oeufs de lump | Pomme | Truite fumée
750g