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Panna cotta au coulis de fruits de la passion et sa chips d'ananas

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta au coulis de fruits de la passion et sa chips d'ananas”, publiée le Lundi 12 Avril 2010 à 13h18, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Sophie


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#Ananas | #Chips | #Coulis | #Fruits | #Panna cotta | La cuisine de Sophie |

Panna cotta et coulis de fruits exotiques
 

Panna cotta et coulis de fruits exotiques


Ananas | Banane | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Mangue | Sucre fin
  Atelier des chefs
Panna cotta coco et fruits de la passion

Panna cotta coco et fruits de la passion


Agar-agar | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Lait de coco | Noix de coco | Poudre de coco | Sirop
  Cuisineaz
Panna cotta au coulis de fruits rouges

Panna cotta au coulis de fruits rouges


Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Mascarpone | Sucre | Vanille
  Marmiton
Panna cotta au coulis de fruits rouges

Panna cotta au coulis de fruits rouges


Coulis | Crème | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Sucre | Sucre vanillé
  Cuisineaz
Panna Cotta et son coulis de fruits rouges

Panna Cotta et son coulis de fruits rouges


Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Sucre | Vanille
  Cuisineaz
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