Panna cotta au citron, fraises et huile d'olive
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta au citron, fraises et huile d'olive”, publiée le Vendredi 10 Mai 2013 à 06h30, sur le blog de son éditeur : Un déjeuner de soleil
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Panna cotta compotée de mangues à l'huile d'olive
Cassonade | Crème | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Huile d’olive | Mangue | Sucre | Sucre vanillé
A vos assiettes
Biscuit sablé panna cotta citron vert-basilic fraises marinées
Basilic | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Panna cotta au basilic fraises marinées et nougatine
Amandes | Basilic | Cardamome | Citron | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Miel | Pistache | Sucre fin
Atelier des chefs
Carpaccio de bonite à la fraise
bonite | fraises | huile d'olive | jus de citron | menthe | poivre | sel
Picard
Panna cotta à la purée de fraises et citron vert, gelée de basilic
Basilic | Citron vert | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Sucre fin
750g
Panna cotta au citron coeur coulant fraise
Confiture de fraises | Coulis | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Sucre | Sucre vanillé
750g
Panna cotta au coulis de fraises
Coulis | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Jus de citron | Lait | Panna cotta | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Panna cotta à la purée de fraises (dessert)
Citron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Sucre | Vanille
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Salade de fraises à l'Huile d'Olive des Baux-de-Provence AOP vanillée
Fraise | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus de citron | Sucre
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