Panna cotta au citron, fraises et huile d'olive
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta au citron, fraises et huile d'olive”, publiée le Vendredi 10 Mai 2013 à 06h30, sur le blog de son éditeur : Un déjeuner de soleil
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Panna cotta compotée de mangues à l'huile d'olive
Cassonade | Crème | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Huile d’olive | Mangue | Sucre | Sucre vanillé
A vos assiettes
Mini panna cotta apéritive au saumon fumé et gambas
Citron vert | Crème liquide | Curry | Feuilles de gélatine | Gambas | Huile d’olive | Lait | Poivre | Roquette | Saumon fumé | Sel | Zeste d’orange
A vos assiettes
Panna Cotta au citron meringué
Agar-agar | Citron | Colorant | Crème légère | Crème liquide | Faisan | Feuilles de gélatine | Fraise | Jus de citron | Lait | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre glace | Vanille
750g
Bouchées de Fourme d'Ambert et salade de fraises à l'huile d'olive fruitée
Baies rose | Cassonade | Citron vert | Fourme d’Ambert | Fraise | Fruit | Huile d’olive | Poivre | Ricotta | Sel | Sucre
750g
Panna cotta au basilic fraises marinées et nougatine
Amandes | Basilic | Cardamome | Citron | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Miel | Pistache | Sucre fin
Atelier des chefs
Biscuit sablé panna cotta citron vert-basilic fraises marinées
Basilic | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Panna cotta a l'orgeat et au coulis de fruit
Citron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Miel | Orange | Orge | Sirop | Sucre fin
Marmiton
Panna cotta au coulis de fraises
Coulis | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Jus de citron | Lait | Panna cotta | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Panna cotta aux fraises et coulis de fruits rouges
Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Fruits rouges | Sucre | Sucre glace | Vanille
750g