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Panna cotta au cidre de glace & ses pommes caramélisées

 


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Panna cotta au cidre de glace   ses pommes caramélisées

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta au cidre de glace & ses pommes caramélisées”, publiée le Mardi 07 Septembre 2010 à 08h53, sur le blog de son éditeur : Cuisine Guylaine


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#Caramel | #Cidre | #Glace au caramel | #Glace | #Panna cotta | #Pommes caramélisées | #Pommes | Cuisine Guylaine |

Panna cotta au foie gras pommes caramélisées et mouillettes de pain d'épice

Panna cotta au foie gras pommes caramélisées et mouillettes de pain d'épice


Crème liquide entière | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Foie gras de canard mi-cuit | Huile d olive | Moulin à poivre | Pomme(s) | Sel fin | Sucre en poudre | Tranche(s) de pain d épices
  Atelier des chefs

Panna cotta au cidre de glace


  Itinéraires gourmands d’une amoureuse des desserts
Panna cotta au foie gras pommes Ariane caramélisées et mouillettes de pain d'épices

Panna cotta au foie gras pommes Ariane caramélisées et mouillettes de pain d'épices


Canard | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin
  750g
Panna cotta à la cannelle et ses billes de pommes CALVAmélisée

Panna cotta à la cannelle et ses billes de pommes CALVAmélisée


Beurre | Calvados | Cannelle | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Pavot | Pomme | Sucre | Sucre fin
  750g
Panna cotta au speculoos compotée de pommes et cannelle

Panna cotta au speculoos compotée de pommes et cannelle


Agar-agar | Cannelle | Crème légère | Crème liquide | Lait | Pâtes | Pomme | Spéculoos | Sucre
  Notrefamille.com

Panna cotta au chocolat blanc et aux pommes


Chocolat au lait | Chocolat blanc | Compote de pommes | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Pomme | Sucre vanillé
  750g

Glace aux pommes caramelisees


Beurre | Lait | Pomme | Sucre
  Marmiton
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