Panna cotta au chorizo et sa crème d'asperge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta au chorizo et sa crème d'asperge”, publiée le Mardi 22 Mai 2012 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine d’Audinette
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Panna cotta d'asperges, crème fouettée au citron et piment d'espelette et crevettes
La table lorraine d’Amélie
Panna cotta au parmesan pesto au persil et langoustines
Amandes | Crème fraîche | Eau | Gélatine | Gousse de vanille | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Jus de citron | Langoustine | Parmesan | Persil | Pesto | Pomme | Safran | Vinaigrette
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Panna Cotta de poivron rouge et Saint Jacques
Ail | Crème | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vinaigre balsamique
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Panna cotta à l'ancienne, coulis d'abricot à l'ylang ylang
Abricot | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile | Lait | Miel | Oeuf (blanc) | Romarin | Sel | Sucre | Sucre fin
750g
Panna cotta aux fruits de la passion, sablé aux amandes
Beurre | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Grains de maïs | Jus d’orange | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Panna cotta au lait de coco et aux fruits rouges
Coulis | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fruit | Fruits rouges | Gélatine | Gousse de vanille | Lait de coco | Sucre | Sucre fin
A vos assiettes
Panna cotta à la betterave éclats de noisettes
Betterave | Crème | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Moutarde | Noisettes | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Panna cotta au roquefort miroir groseilles poivron rouge
Ciboulette | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gelée | Groseilles | Lait | Mascarpone | Poivron rouge | Roquefort | Sel
750g
Panna cotta à l'ail blanc de lomagne, jambon cru fumé, pesto de persil et sauge
Ail | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Jambon | Persil | Pignons | Poivre | Sauge | Sel
750g