Panna cotta au chocolat et graines bio
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta au chocolat et graines bio”, publiée le Jeudi 14 Avril 2011 à 12h44, sur le blog de son éditeur : Les chemins d’Eléonore
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Pana Cotta à la menthe poivrée et éclat de chocolat accompagnée de sa meringue à l'anis vert
Anis | Chocolat | Crème fraîche | Gélatine | Lait | Menthe | Oeuf (blanc) | Poivre | Sucre | Sucre glace
750g
Panna cotta au chocolat banane caramélisée à la vanille brisures de brownies aux noix et écorce...
Banane | Bar | Beurre | Cacao | Caramel | Cassonade | Chocolat | Citron | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Menthe | Noix | Nougat | Oeuf | Panna cotta | Sucre fin | Tomme
750g
Panna cotta chocolat blanc, ananas caramélisé, tuiles de sésame
Ananas | Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Graines de sésame | Jus d’orange | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Panna cotta aux deux chocolats et croquant au grué de cacao
Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Panna cotta des îles : chocolat blanc mangue et crumble
Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait entier | Mangue | Poivre | Poudre d'amandes | Sucre de canne | Sucre en poudre
Marmiton
Panna cotta au chocolat blanc, cranberries en compote et en chantilly
Agar-agar | Chantilly | Chocolat blanc | Cranberries | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Panna cotta | Sucre | Sucre glace
750g
Panna cotta au chocolat blanc et son coulis de framboises au basilic
Agar-agar | Basilic | Chocolat blanc | Coulis de framboises | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Framboises | Lait | Panna cotta | Sucre fin
750g
Panna cotta au chocolat et aux poires
Agar-agar | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Mûres | Poire | Sucre | Yaourt
750g
Panna cotta italienne au chocolat et aux poires
Agar-agar | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Mûres | Poire | Sucre | Yaourt
750g
Panna cotta à la banane et son crumble noix de coco chocolat
Agar-agar | Banane | Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Lait | Noix de coco | Poudre de coco
750g