Panna cotta au chocolat blanc et sa sauce au caramel au beurre salé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Panna cotta au chocolat blanc et sa sauce au caramel au beurre salé”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Raviolis de chocolat blanc, sauce caramel au beurre demi-sel et macadamia
Beurre demi-sel | Cannelle | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Noix | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Sucre fin
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Mousse au chocolat de Pâques sauce caramel beurre salé - Laurent Mariotte
Beurre | Chocolat | Oeuf | Sucre
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Coeur de brioche au chocolat et aux noisettes sauce caramel au beurre salé
Beurre | Beurre demi-sel | Brioche | Chocolat | Crème liquide | Lait | Noisettes | Oeuf | Sucre fin
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Mousse au chocolat de Pâques sauce caramel beurre salé - Laurent Mariotte
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Panna cotta chocolat blanc, ananas caramélisé, tuiles de sésame
Ananas | Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Graines de sésame | Jus d’orange | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs