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Panna cotta au basilic, fraises et croustillants

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta au basilic, fraises et croustillants”, publiée le Dimanche 12 Mai 2013 à 13h16, sur le blog de son éditeur : Assiettes gourmandes


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Assiettes gourmandes |

Panna cotta au basilic fraises marinées et nougatine

Panna cotta au basilic fraises marinées et nougatine


Amandes | Basilic | Cardamome | Citron | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Miel | Pistache | Sucre fin
  Atelier des chefs
Panna cotta basilic fraises et menthe

Panna cotta basilic-fraises et menthe


Basilic | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Menthe | Sucre
  Cuisineaz
Panna cotta au basilic fraises au balsamique

Panna cotta au basilic fraises au balsamique


Basilic | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Orange | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
  750g
Sablé fin de fraises et panna cotta au basilic jus de fraise au parfum de confiture

Sablé fin de fraises et panna cotta au basilic jus de fraise au parfum de confiture


Basilic | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Panna cotta à la purée de fraises et citron vert  gelée de basilic
 

Panna cotta à la purée de fraises et citron vert, gelée de basilic


Basilic | Citron vert | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Sucre fin
  750g
Panna cotta Soupe de fraises

Panna cotta Soupe de fraises


Basilic | Citron vert | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Sucre
  750g
Panna cotta roquefort   fraises basilic

Panna cotta roquefort & fraises/basilic


Basilic | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Roquefort | Sucre
  750g
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