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Panna cotta asperges parmesan

 


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Panna cotta asperges parmesan

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta asperges parmesan”, publiée le Mardi 10 Avril 2012 à 14h26, sur le blog de son éditeur : Le Bonheur est dans l’Assiette


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Panna cotta d'asperges au parmesan


  Le Palais des Saveurs

Panna cotta d'asperges crumble au parmesan & oeuf mollet


Agar-agar | Asperges | Beurre demi-sel | Bouillon | Crème liquide | Farine | Oeuf | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre d’amande | Sel
  750g
Panna cotta salée au parmesan Champignons Cassegrain et chips de coppa

Panna cotta salée au parmesan Champignons Cassegrain et chips de coppa


Aubergine | Champignon de Paris | Coppa | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Parmesan | Pois cassés | Poivre | Poivron rouge | Sel
  Atelier des chefs
Panna cotta salée au parmesan et coulis de tomates
 

Panna cotta salée au parmesan et coulis de tomates


Basilic | Crème | Feuilles de gélatine | Huile | Lait | Parmesan | Poivre | Thym | Tomate
  Marmiton
Panna cotta d'asperges au saumon fume

Panna cotta d'asperges au saumon fume


Asperges | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Marmiton
Panna cotta aux petits pois et parmesan  jus épinards  ail  menthe
 

Panna cotta aux petits pois et parmesan, jus épinards, ail, menthe


Ail | Bouillon | Crème liquide | Croûtons | Epinard | Feuilles de gélatine | Jambon | Lait | Menthe | Parmesan | Petits pois
  750g
Panna cotta d'asperges et miettes de crabe

Panna cotta d'asperges et miettes de crabe


Asperges blanches | Asperges vertes | Ciboulette | Crabe (boîte) | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Poivre | Sel
  750g
Panna cotta d'asperges aux Saint Jacques poêlées

Panna cotta d'asperges aux Saint-Jacques poêlées


Agar-agar | Asperges | Crème légère | Crème liquide | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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