Panna cotta amandes cerises
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta amandes cerises”, publiée le Samedi 08 Juillet 2023 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Une toquée en cuisine
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Panna cotta au parmesan pesto au persil et langoustines
Amandes | Crème fraîche | Eau | Gélatine | Gousse de vanille | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Jus de citron | Langoustine | Parmesan | Persil | Pesto | Pomme | Safran | Vinaigrette
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Panna cotta d'amandes et lavande à la pêche
Amandes | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Lavande | Miel | Pâtes | Pêche | Poudre d’amande | Sucre roux
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Panna cotta au Roquefort et brocolis sur sablé aux fruits secs chips de chorizo
Amandes | Beurre | Brocoli | Chapelure | Chorizo | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Noisettes | Raisins secs | Roquefort
750g
Panna cotta au basilic fraises marinées et nougatine
Amandes | Basilic | Cardamome | Citron | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Miel | Pistache | Sucre fin
Atelier des chefs
Panna cotta au lait d'amande, émulsion de pralines roses et brioche perdue
Amandes | Beurre | Brioche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin
Atelier des chefs
Panna cotta aux framboises
Amandes | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Jus d’orange | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Panna Cotta de fraises-amandes par Laurent Mariotte
Amandes | Fécule de maïs | Fraise | Grains de maïs | Lait | Muscat | Sherry | Sucre | Sucre de canne | Vin
Petits plats en équilibre | Marmiton
Panna cotta au thé Earl Grey et tuiles aux amandes
Amandes | Amandes effilées | Beurre | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre fin | Thé
A vos assiettes
Panna cotta au lait d’amande et poires au miel de lavande
Amandes | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Lavande | Miel | Pistache | Poire | Sucre
Cuisineaz