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Panna cotta amande et ses figues röties

 


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Panna cotta amande et ses figues röties

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta amande et ses figues röties”, publiée le Samedi 26 Janvier 2013 à 20h42, sur le blog de son éditeur : Epices et confettis


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#Figues rôties | Epices et confettis |

Panna cotta à la vanille, clémentines rôties


Clémentines | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Sucre fin
  Atelier des chefs

Croustillant à la crème d'amande, figues rôties et jus de sangria


Beurre | Cannelle | Cassonade | Citron | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Figues | Jus d’orange | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Panna cotta à l'amande vanillée et fruits rouges

Panna-cotta à l'amande vanillée et fruits rouges


Agar-agar | Crème liquide | Fruits rouges | Lait | Poudre d’amande | Sucre | Vanille
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