Panna cotta amande et ses figues röties
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta amande et ses figues röties”, publiée le Samedi 26 Janvier 2013 à 20h42, sur le blog de son éditeur : Epices et confettis
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Croustillant à la crème d'amande, figues rôties et jus de sangria
Beurre | Cannelle | Cassonade | Citron | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Figues | Jus d’orange | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Panna cotta à la fève tonka tuile croustillante et poire pochée au vin rouge épicé
Amande hachée | Bâton de cannelle | Beurre doux | Crème liquide entière | Etoile de badiane | Farine de blé | Feuille de gélatine | Fève tonka | Jus d'orange | Orange non traitée | Poire | Poudre de pain d'épice | Sucre en poudre | Sucre glace | Vin rouge
Atelier des chefs
Panna-cotta à l'amande vanillée et fruits rouges
Agar-agar | Crème liquide | Fruits rouges | Lait | Poudre d’amande | Sucre | Vanille
Notrefamille.com
Panna cotta à l'amande rhubarbe compotée
Amandes | Crème | Gousse de vanille | Miel | Rhubarbe | Riz | Sucre de canne
Marie Claire
Panna cotta à la vanille, clémentines rôties
Clémentines | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Sucre fin
Atelier des chefs
