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Panna cotta à la violette et au coulis de mûres

 


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Panna cotta à la violette et au coulis de mûres

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta à la violette et au coulis de mûres”, publiée le Mardi 30 Août 2011 à 06h30, sur le blog de son éditeur : Couleur de vie


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Couleur de vie |

Panna cotta aux spéculoos et son coulis de mangue

Panna cotta aux spéculoos et son coulis de mangue


Agar-agar | Crème liquide | Lait | Mangue | Mûres | Spéculoos | Sucre fin
  750g
Panna Cotta à la vanille  coulis de mangue et crumble d'avoine

Panna Cotta à la vanille, coulis de mangue et crumble d'avoine


Beurre | Cannelle | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Flocons d’avoine | Gousse de vanille | Mangue | Sucre fin
  Atelier des chefs
Panna cotta à la vanille  coulis de fraises fraîches

Panna cotta à la vanille, coulis de fraises fraîches


Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Sucre fin
  Atelier des chefs
Glace panna cotta
 

Glace panna cotta


Abricot | Coulis | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Kiwi | Mascarpone | Menthe | Pêche | Sucre | Sucre glace | Yaourt
  Chefclub
Panna cotta italienne

Panna cotta italienne


coulis de framboises | crème liquide | feuilles de gélatine | framboises | gousse de vanille | lait | sucre | sucre vanillé
  Démotivateur Food

Panna cotta a l'orgeat et au coulis de fruit


Citron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Miel | Orange | Orge | Sirop | Sucre fin
  Marmiton

Panna cotta du chef


Coulis | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Sucre | Vanille
  Marmiton
Panna cotta au the coulis a la clementine

Panna cotta au the coulis a la clementine


Amandes | Clémentines | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Orange | Sucre | Thé
  Marmiton
Panna cotta au roquefort et coulis de figues fraîches

Panna cotta au roquefort et coulis de figues fraîches


Citron | Crème | Feuilles de gélatine | Figues | Lait | Poivre | Roquefort | Sel | Sucre roux
  Cuisineaz
Panna cotta à l'ancienne  coulis d'abricot à l'ylang ylang

Panna cotta à l'ancienne, coulis d'abricot à l'ylang ylang


Abricot | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile | Lait | Miel | Oeuf (blanc) | Romarin | Sel | Sucre | Sucre fin
  750g
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