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Panna cotta à la vanille et sa sauce aux carambars

 


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Panna cotta à la vanille et sa sauce aux carambars

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta à la vanille et sa sauce aux carambars”, publiée le Mercredi 23 Mars 2011 à 07h00, sur le blog de son éditeur : On s’invite chez Céline


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#Panna cotta à la vanille | #Sauce | On s’invite chez Céline |

Verrine de panna cotta vanille sauce caramel au beurre salé

Verrine de panna cotta vanille sauce caramel au beurre salé


Beurre demi-sel | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Sucre fin
  Atelier des chefs
Panna cotta vanille et carambar

Panna cotta vanille et carambar


Carambars | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Sucre fin
  750g
Panna cotta vanille et sauce caramel à l'orange

Panna cotta vanille et sauce caramel à l'orange


Beurre | Crème liquide | Eau | Gélatine | Jus d’orange | Lait | Sel | Sucre | Vanille
  Supertoinette
Panna Cotta à la vanille  coulis de mangue et crumble d'avoine

Panna Cotta à la vanille, coulis de mangue et crumble d'avoine


Beurre | Cannelle | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Flocons d’avoine | Gousse de vanille | Mangue | Sucre fin
  Atelier des chefs
Panna cotta à la vanille  coulis de fraises fraîches

Panna cotta à la vanille, coulis de fraises fraîches


Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Sucre fin
  Atelier des chefs
Panna cotta à la vanille  pamplemousses rôtis

Panna cotta à la vanille, pamplemousses rôtis


Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Pamplemousse | Sucre fin
  Atelier des chefs
Panna cotta à la vanille et fruits exotiques

Panna cotta à la vanille et fruits exotiques


Ananas | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Kiwi | Mangue | Sucre fin
  Atelier des chefs

Panna cotta à la vanille, clémentines rôties


Clémentines | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Sucre fin
  Atelier des chefs
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