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Panna cotta à la vanille et compote de poires aux carambars

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta à la vanille et compote de poires aux carambars”, publiée le Lundi 15 Octobre 2012 à 13h14, sur le blog de son éditeur : La ronde des délices...


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#Compote de poires | #Panna cotta à la vanille | La ronde des délices... |

Panna cotta vanille et compote de pomme maison

Panna cotta vanille et compote de pomme maison


Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Pomme | Sucre fin
  750g
Verrine crumble amandes creme pralinoise compotée de poires panna cotta vanille

Verrine crumble amandes creme pralinoise compotée de poires panna cotta vanille


Amandes | Beurre | Compote | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Panna cotta | Poire | Poudre d’amande | Pralinoise | Sirop | Sucre fin | Vanille
  750g
Panna cotta sauce carambar

Panna cotta sauce carambar


Amandes | Carambars | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Sucre fin
  Marmiton

Panna cotta regressive au Nutella®, poires vanillées, streusel noisette


Beurre | Cassonade | Chocolat | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Noisettes | Nutella | Poire | Vanille
  750g
Panna cotta vanille et carambar

Panna cotta vanille et carambar


Carambars | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Sucre fin
  750g
Panna Cotta à la vanille  coulis de mangue et crumble d'avoine

Panna Cotta à la vanille, coulis de mangue et crumble d'avoine


Beurre | Cannelle | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Flocons d’avoine | Gousse de vanille | Mangue | Sucre fin
  Atelier des chefs
Panna cotta à la vanille  coulis de fraises fraîches

Panna cotta à la vanille, coulis de fraises fraîches


Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Sucre fin
  Atelier des chefs
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