Panna cotta à la truffe, foie gras, et magret de canard (Noël)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta à la truffe, foie gras, et magret de canard (Noël)”, publiée le Mercredi 23 Novembre 2016 à 08h57, sur le blog de son éditeur : Afternoon Tea
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Pâté de canard en croûte aux pistaches
Beurre | Canard | Eau | Echine de porc | Épaule de veau | Farine | Feuilles de gélatine | Foie gras | Magret de canard | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Porto | Sel
Atelier des chefs
Magret de canard rôti au vin rouge, émincé de choux et champignons au foie gras
Canard | Champignon de Paris | Chou | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Pleurote | Sel | Trompette de la mort | Vin rouge
Atelier des chefs
Cannelloni de canard à l'émincé de poireaux
Bouillon de légumes | Cannellonis | Chapelure | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Epices | Foie gras | Magret de canard | Oeuf | Paprika | Persil | Poireau | Porto
Notrefamille.com
Samoussas au foie gras
Canard | Coriandre | Epices | Feuilles de bricks | Foie gras | Magret de canard | Miel | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
Marmiton
Terrine de canard au foie gras
Canard | Crépine | Cuisse de canard | Echalotes | Foie gras | Magret de canard | Poivre | Porc | Porto | Sel | Terrine | Viande
Marmiton
Cake au foie gras et au magret de canard
Canard | Farine | Figues | Foie gras | Huile | Lait | Levure chimique | Magret de canard | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
750g
Petits chaussons au foie gras
Beurre | Farine | Foie gras | Magret de canard | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Porto | Raisins secs | Sel
Marmiton
Eclairs salés au foie gras sur purée d'artichaut
Artichaut | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Foie gras | Magret de canard | Oeuf | Pomme de terre | Sel | Sucre
Cuisineaz