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Panna cotta à la mozzarella et tomates

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta à la mozzarella et tomates”, publiée le Mardi 30 Août 2022 à 10h10, sur le blog de son éditeur : La Papilles de Karen


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#Tomates mozzarella | La Papilles de Karen |

Panna cotta mozzarella et confiture de tomate

Panna cotta mozzarella et confiture de tomate


Agar-agar | Crème fraîche | Gousse de vanille | Jus de citron | Mozzarella | Sucre | Tomate | Tomates pelées
  Marmiton
Panna cotta mozzarella et basilic avec tomates sechees pignons de pin et pesto

Panna cotta mozzarella et basilic avec tomates sechees pignons de pin et pesto


Basilic | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jambon de Parme | Mozzarella | Parmesan | Pesto | Pignons | Tomate
  Marmiton
Panna cotta mozzarella basilic et son coulis de tomates

Panna cotta mozzarella basilic et son coulis de tomates


Basilic | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon rouge | Poivre | Sel | Sucre | Tomates pelées
  750g
Panna cotta mozzarella basilic espuma andalou et chips de jambon

Panna cotta mozzarella-basilic espuma andalou et chips de jambon


Basilic | Blanc(s) d oeuf | Concombre(s) | Crème liquide entière | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Huile d olive | Jus de tomate | Moulin à poivre | Mozzarella | Petite(s) tranche(s) jambon cru | Sauce anglaise | Sel fin | Tabasco rouge | Tomate(s)
  Atelier des chefs
Panna cotta de chevre aux tomates sechees

Panna cotta de chevre aux tomates sechees


Chèvre frais | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton

Verrine panna cotta chèvre et tomates confites


Basilic | Bûche de chèvre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Tomate
  750g
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