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Panna cotta à la cardamome et son sirop de cranberries

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta à la cardamome et son sirop de cranberries”, publiée le Lundi 01 Mars 2010 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise


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Péché de gourmandise |

Panna cotta au chocolat blanc  cranberries en compote et en chantilly

Panna cotta au chocolat blanc, cranberries en compote et en chantilly


Agar-agar | Chantilly | Chocolat blanc | Cranberries | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Panna cotta | Sucre | Sucre glace
  750g

Panna cotta vanille, sirop de rose et éclats de pistaches


Cannelle | Colorant rouge | Crème liquide | Eau | Gélatine | Gousse de vanille | Pistache | Sucre fin | Yaourt
  750g
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

La vraie panna cotta et ses fraises au sirop de violette


Crème liquide | Eau | Fraise | Gousse de vanille | Oeuf (blanc) | Sirop | Sucre | Sucre fin
  750g
Verrine de panna cotta à la cardamome et gelée mangue passion

Verrine de panna cotta à la cardamome et gelée mangue passion


Cardamome | Citron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Liqueur | Mangue | Mûres | Sucre
  750g
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Cranberries | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Pâtes | Pistache | Pomme | Sucre | Sucre fin
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