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Panna cotta à la bisque de homard et au crabe

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta à la bisque de homard et au crabe”, publiée le Samedi 16 Décembre 2023 à 19h09, sur le blog de son éditeur : A vos fourneaux ! Chez Maite51 !


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Panna Cotta de bisque de homard

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Crabe | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Homard | Huile d’olive | Roquette | Vinaigre balsamique
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Panna cotta de bisque de homard au crabe

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Citron | Crabe (boîte) | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Homard | Piment d’Espelette | Pomme
  750g
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Asperges blanches | Asperges vertes | Ciboulette | Crabe (boîte) | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Poivre | Sel
  750g
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