Panna cotta à la bisque de homard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta à la bisque de homard”, publiée le Jeudi 13 Avril 2017 à 05h32, sur le blog de son éditeur : Corinnette
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Panna Cotta de bisque de homard
Crabe | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Homard | Huile d’olive | Roquette | Vinaigre balsamique
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Panna cotta à la bisque de homard
Citron | Crabe (boîte) | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Homard | Piment d’Espelette | Pomme
750g
Terrine de coquilles saint-jacques
beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
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