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Panisse ou socca aux maïs frais (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panisse ou socca aux maïs frais (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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#Laurent Mariotte | #Maïs | #Panisse | #Socca | Petits plats en équilibre |

Aile de raie poêlée au maïs frais croquant vinaigrette à la roquette

Aile de raie poêlée au maïs frais croquant vinaigrette à la roquette


Basilic | Beurre | Epi de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Jus de citron | Piment | Poivre | Raie | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Sandwich frais   Laurent Mariotte

Sandwich frais - Laurent Mariotte


chèvre frais | courgette | crème d olive noire | faluches | fanes de radis | huile d olive | menthe | oignons nouveaux | pain ciabatta | piment d Espelette | pitta | poivre du moulin | roquette | sel fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Bol renversé au poulet cuisine mauricienne
 

Bol renversé au poulet cuisine mauricienne


ail | Blanc de poulet | carotte | champignon noir déshydraté | chou chinois ou Brèdes Chinois | épis de maïs ou mini maïs frais | gingembre frais | huile de sésame | maïzena | oeuf | pousses de bambou | queue d'ail ou oignon nouveau | riz blanc cuit | sauce huitre | sauce soja
  Hervé Cuisine
Soupe de maïs aux moules par Laurent Mariotte
 

Soupe de maïs aux moules par Laurent Mariotte


Bouillon de volaille | Grains de maïs | Huile d’olive | Moules | Oignon rouge | Piment | Poivre | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

Purée de maïs frais aux épinards et au noix


Aubergine | Epi de maïs | Epinard | Grains de maïs | Huile | Muscade
  Cuisineaz
Soupe glacée à l'oseille au fromage de chèvre frais   Laurent Mariotte

Soupe glacée à l'oseille au fromage de chèvre frais - Laurent Mariotte


bouillon de volaille ou de légumes | fromage de chèvre frais | huile d'olive | menthe fraîche | oseille | poivre | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Purée de maïs frais aux épinards


Aubergine | Epi de maïs | Epinard | Huile | Muscade
  Cuisineaz
Oeuf cocotte brioché au chèvre frais   Laurent Mariotte
 

Oeuf cocotte brioché au chèvre frais - Laurent Mariotte


basilic | brioches à tête individuelles | bûche de chèvre frais | oeufs extra frais | poivre | sel | tomates séchées
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Soupe de maïs aux moules   Laurent Mariotte

Soupe de maïs aux moules - Laurent Mariotte


Cube de bouillon de volaille | Huile d'olive | Maïs en boîte | Moules de bouchot | Oignon rouge | Piment vert doux | Poivre du moulin | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Asperges vertes grillés sauce au fromage frais   Laurent Mariotte
 

Asperges vertes grillés sauce au fromage frais - Laurent Mariotte


Asperges vertes | fromage frais
  Petits plats en équilibre  |  TF1
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