Panier de légumes et sa sauce aurore
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panier de légumes et sa sauce aurore”, publiée le Vendredi 29 Juin 2012 à 10h01, sur le blog de son éditeur : La table de Jeanne
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Sauce aurore
Beurre | Bouillon de volaille | Concentré de tomates | Crème fraîche | Farine | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
Nouilles de riz aux légumes et sauce pimentée
Basilic | Cacahuètes | Carotte | Citron vert | Concombre | Eau | Nouilles | Nuoc mam | Piment | Poivron rouge | Poudre de chili | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Terrine de légumes et sauce tomate
Ail | Aubergine | Avocat | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Courgette | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivron rouge | Purée | Sucre fin | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Sole braisée à l'orange, spaghetti de légumes et sauce maltaise
Beurre | Carotte | Courgette | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Mandarines | Navet | Oeuf (jaune) | Orange | Oranges sanguines | Piment d’Espelette | Sole | Vin blanc
Atelier des chefs
Wok de légumes sauce aigre-douce au Ketchup
Ail | Ananas | Carotte | Courgette | Fécule de maïs | Grains de maïs | Ketchup | Oignon | Poivron | Pousses de bambou | Sucre roux | Vinaigre
Cuisine Addict
Nouilles de riz aux légumes Sauce coco-curry
Brocoli | Carotte | Chou rouge | Citron vert | Citronnelle | Crème | Curry | Echalotes | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Lait de coco | Nuoc mam | Oignon | Pâtes | Poisson | Riz | Sauce soja | Sésame | Vermicelles
Cuisine Addict
