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Pancake au cacao et sauce au caramel demi-sel

 


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Pancake au cacao et sauce au caramel demi sel

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pancake au cacao et sauce au caramel demi-sel”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Sauce caramel | #Sauce | Atelier des chefs | Cacao | Crème liquide | Farine | Farine de châtaigne | Huile d’arachide | Lait | Levure chimique | Noix de pécan | Oeuf | Sucre fin

Riz au lait vanillé  caramel demi sel

Riz au lait vanillé, caramel demi-sel


Beurre demi-sel | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Riz | Sucre fin
  Atelier des chefs
Charlotte au chocolat  coeur coulant au caramel demi sel

Charlotte au chocolat, coeur coulant au caramel demi-sel


Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Oeuf | Sucre fin
  Atelier des chefs
Poire confite au caramel demi sel  'espuma' léger au Limoncello

Poire confite au caramel demi-sel, 'espuma' léger au Limoncello


Beurre | Crème liquide | Fromage blanc | Limoncello | Poire | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Pommes rôties et confites au caramel demi sel  nougatine

Pommes rôties et confites au caramel demi-sel, nougatine


Amandes effilées | Beurre demi-sel | Crème liquide | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs

Pommes confites au caramel demi-sel, crumble d'amande


Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs

Macaron planteur au sucre cuit, banane/passion au caramel demi-sel et gingembre confit


Banane | Beurre demi-sel | Colorant | Eau | Fruit de la passion | Gingembre | Gousse de vanille | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Macaron au sucre cuit au caramel demi sel

Macaron au sucre cuit au caramel demi-sel


Beurre | Beurre demi-sel | Colorant | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Pancake aux poireaux   Laurent Mariotte

Pancake aux poireaux - Laurent Mariotte


beurre demi-sel | farine | huile de pépin de raisin | levure chimique | oeufs | poireaux | poivre | quatre-épices | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Muffins au cacao et au miel


Beurre demi-sel | Cacao | Farine | Levure | Miel | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
  Marmiton
Sauce caramel à la fleur de sel de guérande

Sauce caramel à la fleur de sel de guérande


Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Sucre
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